經濟部辦2019年台灣滷肉飯節，這兩工佇台北車站一樓廣場鬧熱起鼓，今年用「十全十美」做主題，邀請規台灣142家業者，有五花十色的滷肉飯口味，佮過去傳統口味無相siang，像起士明太子、蚵仔、紅藜這e食材的滷肉飯，這兩工開放民眾來現場試食。經濟部連紲三年推捒台灣滷肉飯節，共咱台灣一般民眾愛食的料理，變做上有代表性的料理，予國際通人知。
油花、肉塊均勻淋在飯上，這一碗看似平凡的滷肉飯，其實是和牛製成，主廚嘗試跳脫傳統，試了好幾次才找到最佳口感。台灣滷肉飯也能很"日式"，這家業者在滷汁上，灑上滿滿起士，再鋪上明太子，變成丼飯，也別有一番風味。不只如此，還有蓋滿蚵仔的滷肉飯、加入紅藜的養生滷肉等，來自全台142家業者齊聚一堂，讓民眾排隊搶著吃。由經濟部舉辦的2019台灣滷肉飯節，8/13、14兩天在台北車站一樓廣場，盛大展開，今年特別以「十全十美」為主題特色，讓滷肉飯呈現不同樣貌。連續3年推動台灣滷肉飯節，大家對滷肉飯有更不一樣的品嘗經驗，成功把平民美食化身「台灣國飯」，推向國際。
油花、肉塊均勻淋在飯上，這一碗看似平凡的滷肉飯，其實是和牛製成，主廚嘗試跳脫傳統，試了好幾次才找到最佳口感。台灣滷肉飯也能很"日式"，這家業者在滷汁上，灑上滿滿起士，再鋪上明太子，變成丼飯，也別有一番風味。不只如此，還有蓋滿蚵仔的滷肉飯、加入紅藜的養生滷肉等，來自全台142家業者齊聚一堂，讓民眾排隊搶著吃。由經濟部舉辦的2019台灣滷肉飯節，8/13、14兩天在台北車站一樓廣場，盛大展開，今年特別以「十全十美」為主題特色，讓滷肉飯呈現不同樣貌。連續3年推動台灣滷肉飯節，大家對滷肉飯有更不一樣的品嘗經驗，成功把平民美食化身「台灣國飯」，推向國際。
